PREMIUM TEA COLLECTION
茗茶系列
台灣和日本在製茶的工藝世界知名，其中台灣出產的茶葉品質更是首屈一指。
今天想品嚐哪一款茶呢？
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PREMIUM TEA COLLECTION
精選台日茗茶
特選數款台日茗茶，並搭配優雅的茶具，讓您輕鬆優雅的享受一壺茶香四溢的熱泡好茶
每泡茶湯約 300ml，可回沖
茶類僅供熱飲，需要冰塊請告知服務人員
清香四季春
台灣 八卦山
蜜花香 | 清新水潤 | 高雅
發酵 ● ● ○ ○ ○
焙度 ● ○ ○ ○ ○
冬季溫差孕育出養分飽滿的小葉，使滋味更加豐富，茶師手作捻出清甜花香，一沖香氣圍繞，清甜順口飄冷香。
NT$200
白毫碧螺春
台灣 三峽
蔗香 | 野薑花 | 清甜潤口
發酵 ● ● ○ ○ ○
焙度 ● ○ ○ ○ ○
初春時節，趕在茶樹冒出嫩芽的三至五天內採完，葉片鮮嫩且布滿白色毫毛，滿滿豐富的茶胺酸，是年僅一次的珍貴甘甜。
NT$200
清香金萱
台灣 橫山
奶油花香 | 清新鮮爽 | 甘順
發酵 ● ● ○ ○ ○
焙度 ● ○ ○ ○ ○
超過十年樹齡才有的淡雅奶香，堅持十小時的手工搖菁，用雙手溫柔喚醒清新的花香氣息，台灣土地所孕育出的經典風味。
NT$200
正叢鐵觀音
台灣 木柵
烤栗子香 | 果韻芳醇 | 濃郁甘甜
發酵 ● ● ● ○ ○
焙度 ● ● ● ○ ○
正叢名種，匠心烘焙。獨有的烤栗香與炭火韻交織，入口圓滑飽滿，是老茶客心中那抹最地道的沈穩甘甜。
NT$200
日月潭紅玉
台灣 日月潭
肉桂 | 薄荷 | 焦糖
發酵 ● ● ● ● ●
焙度 ● ● ● ○ ○
被世界譽為「台灣香」，茶湯晶瑩紅潤，入口散發天然薄荷涼氣與淡淡肉桂香，滋味醇厚甘潤，是世界級的頂級紅茶首選。
NT$200
和束町 焙茶
日本 和束町
清甜炒麥 | 焙烤茶香 | 鮮爽回甘
發酵 ● ○ ○ ○ ○
焙度 ● ● ● ● ○
茶源宇治，和束巨匠。精選頂級春茶高溫焙炒，完美保留茶園鮮甜並揉合醇厚焙火香，入口細緻甘甜，展現頂級產地獨有的優雅韻味。
NT$200
京都 焙茶
日本 宇治
烤堅果香 | 焦糖木質 | 溫潤飽滿
發酵 ● ○ ○ ○ ○
焙度 ● ● ● ● ●
宇治名產，大火深焙。獨特的烤堅果與焦糖香交織，口感圓潤不苦澀且低咖啡因，是古都老街那抹最溫暖的靈魂熟香。
NT$200
京都 煎茶
日本 宇治
嫩草 | 旨味 | 清爽回甘
發酵 ● ○ ○ ○ ○
焙度 ● ○ ○ ○ ○
翡翠綠意，極致鮮爽。承襲傳統蒸菁工藝，保留茶葉最初的澄澈，入口帶有獨特海苔香與飽滿旨味，是體驗日本茶道的純粹起點。
NT$200
京都 玉露
日本 宇治
甘甜 | 海苔 | 旨味
發酵 ● ○ ○ ○ ○
焙度 ● ○ ○ ○ ○
採摘前經三週覆蓋遮光，凝練出不可思議的甘甜與如湯般的濃厚旨味，滴滴如玉露般尊貴，是茶中至高的味覺饗宴。
NT$200
香廊金桃 花果茶
特調茶葉．橙香蜜桃茶
蜜桃 | 柑橘 | 丁香
發酵 ● ● ● ○ ○
焙度 ● ● ● ○ ○
NT$200
莓好時光 花果茶
特調茶葉．玫瑰花果茶
四莓果 | 櫻桃 | 玫瑰
發酵 ● ● ● ○ ○
焙度 ● ● ● ○ ○
NT$200
特選高品茗茶
透過與茶園的合作，我們特選了幾款一品茗茶，並搭配特殊設計的個人沖泡茶具，讓您用最簡單的方式，品飲到最極致的茶香。
每泡茶湯約 200ml，可回沖
茶類僅供熱飲，需要冰塊請告知服務人員
蜜香山紅茶
台灣 水沙連．仲夏 手摘
蜜香 | 果韻 | 回甘
發酵 ● ● ● ● ●
焙度 ● ● ● ○ ○
NT$300
蜜香紅烏龍
台灣 鹿野．仲冬 手摘
酒釀香 | 榛果花蜜 | 深邃濃郁
發酵 ● ● ● ● ○
焙度 ● ● ● ○ ○
NT$300
- 未滿十八歲禁止飲酒，理性飲酒勿酒駕
- 請理性飲酒勿大聲喧嘩，毀壞器具需照價賠償
- 嘔吐汙損酌收清潔費 2000 元
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